Truhlářství je umění a řemeslo vytváření dřevěných výrobků. Truhláři používají různé druhy dřeva a různé techniky k vytváření nábytku, stavebních prvků, ozdob a dalších dřevěných výrobků. Někteří truhláři se specializují na konkrétní druhy výrobků nebo technik, například ruční výrobu nábytku nebo výrobu dřevěných ozdob.